Tudo o que deve saber sobre as culturas forrageiras de Outono-Inverno

Artigo de opinião do site A Cientista Agrícola

Autor do artigo: José Pena, Estudante de Agronomia e  Técnico Superior de Mecanização e Automação Agrícola

O que são culturas forrageiras?
As culturas forrageiras  são  culturas de plantas herbáceas de ciclo vegetativo anual destinadas à alimentação animal por norma cortadas na forma de erva verde ou conservadas sob a forma de silagem ou feno-silagem.

A produção de forragens pretende assegurar a alimentação e manutenção de determinadas actividades nos sistemas de produção animal ainda que lhe esteja associada a sua curta duração e os custos de instalação (agronómicos, ambientais e económicos). Vamos distinguir dois grandes tipos de culturas forrageiras, as gramíneas e as leguminosas, e ainda dar alguns exemplos de espécies mais conhecidas e utilizadas.

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