Caprinos

Outros

Semana de 12 a 18 de agosto


Na semana em análise as cotações médias dos cabritos de <10 Kg subiram em relação à semana anterior na região de Trás-os-Montes (+25 cêntimos / Kg); estabilidade destes animais na Beira Interior e na Beira Litoral.

Na Beira Interior a oferta de cabrito foi fraca nas três áreas de mercado, Cova da Beira, Guarda e Sertã; a procura foi relativamente fraca na Sertã e animada na Cova da Beira e na Guarda. As cotações dos cabritos de <10 Kg mantiveram-se estáveis.

Na Beira Litoral a oferta de cabrito foi muito fraca nas duas áreas de mercado, Coimbra e Viseu; a procura foi média em Coimbra e animada em Viseu, tendo aumentado nas duas áreas, sendo válido também para as cabras de refugo. Apesar disso, esta semana as cotações mantiveram-se estáveis.

Em Trás-os-Montes a oferta e a procura de cabrito foram médias. As cotações dos cabritos de <10 Kg subiram novamente em relação à semana anterior nas três áreas de mercado analisadas, Alto Tâmega, Terra Fria e Terra Quente, +25 cêntimos / Kg.

No Ribatejo e Oeste, na área de mercado do Ribatejo, a oferta e a procura de cabrito foram fracas. As cotações dos cabritos de <10 Kg não registaram quaisquer alterações.

No Alentejo a oferta de cabrito foi média nas duas áreas de mercado analisadas, Alentejo Norte e Estremoz; a procura foi fraca no Alentejo Norte e relativamente fraca em Estremoz. Estabilidade de cotações dos cabritos, de <10 Kg e de >10 Kg, e dos animais adultos nas duas áreas.

FONTE: SIMA GPP

 

 

Cotações